Thông số kỹ thuật máy đo độ dai (gel strength) Surimi model SD-700II (thay thế cho SD-700 đã ngưng sản xuất):
- Model Rheometer - Rheo Tex SD-700II
- Hãng sản xuất: SUN SCIENTIFIC – Japan
- Chế độ cài đặt: Đầu đo, trọng lượng, khoảng cách
- Hệ thống đầu dò: bộ phận cảm biến lực có độ chính xác cao
- Hệ thống truyền độ bằng bi có độ chính xác cao
- Khoảng lực đo: 1 đến 1999g
- Tốc độ trượt của bàn mẫu: 60mm/phút
- Hiển thị kết quả bằng màn hình LED
- Nguồn cung cấp: 90-230 VAC, 50/60Hz
- Kích thước: W 210 × H 280 × D 180mm
- Khối lượng: 10kg
- Hãng sản xuất: SUN SCIENTIFIC – Japan
- Chế độ cài đặt: Đầu đo, trọng lượng, khoảng cách
- Hệ thống đầu dò: bộ phận cảm biến lực có độ chính xác cao
- Hệ thống truyền độ bằng bi có độ chính xác cao
- Khoảng lực đo: 1 đến 1999g
- Tốc độ trượt của bàn mẫu: 60mm/phút
- Hiển thị kết quả bằng màn hình LED
- Nguồn cung cấp: 90-230 VAC, 50/60Hz
- Kích thước: W 210 × H 280 × D 180mm
- Khối lượng: 10kg
Cung cấp bao gồm:
+ Máy đo độ dai của Surimi, SD-700II
+ 2 Adapter hình cầu đo mẫu surimi
+ Hướng dẫn sử dụng
+ 2 Adapter hình cầu đo mẫu surimi
+ Hướng dẫn sử dụng